İçerik: Organik Dut Pekmezi

Tip: %100 dut pekmezi

Organik tarım kanunu esaslarına göre üretilen sertifikalı meyvenin yine organik tarım kanunu esaslarına göre işlenmesi ile oluşturulmuştur.

Ürünümüz meyvenin vakum altında işlenmesi ile elde edilir. Özel cihazlar kullanılmaktadır ve üretim sıcaklığı vakum sayesinde geleneksel yönteme göre çok daha düşüktür.. Düşük sıcaklıkta pişirim ürünün tekstürünü bozulmamasına ve HMF değerinin yükselmemesine yardımcı olur.

Türk Gıda Kodeksi ve Organım Tarım Kanunu na uygun olarak üretilip sertifikalandırılmıştır.